Les Vitamines B

Les vitamines du groupe B jouent à bien des égards un rôle déterminant dans le fonctionnement et la santé de l'organisme. Prévention des risques cardiovasculaires, modulation de l'anxiété, prévention des risques de malformation in utero,  les vitamines B et spécifiquement les vitamines B6, B9 et B12 sont incontournables et possèdent des pouvoirs insoupconnés ! Nous vous proposons dans ce dossier de faire plus ample connaissance avec chacune de ces vitamines. Vous découvrirez ainsi que la sélection des aliments permettant d'en éviter la carence n'est pas si complexe !

  • La Vitamine B1

    Egalement connue sous le nom de thiamine, la vitamine B1 joue un rôle important dans la transmission de l'influx nerveux et plus globalement dans le fonctionnement du  système nerveux . Elle est garante d'un bon fonctionnement intellectuel en stimulant certaines fonctions comme l'attention et la mémoire . Elle agit également sur l'appétit  en le stimulant et sur le métabolisme...

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  • La Vitamine B2

    La vitamine B2 ou riboflavine contribue au fonctionnement normal du système nerveux. Elle joue un rôle dans la transformation des nutriments en  énergie  et joue un rôle dans le métabolisme du fer et des globules rouges . Elle intervient dans le métabolisme de la vitamine B6 et du glutathion (détoxifiant et antioxydant) et contribue à protéger les cellules contre le  stress oxydatif . Enfin, la riboflavine favorise...

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  • La Vitamine B3 ou PP

    La vitamine B3 ou PP est encore appelée niacine. Elle intervient dans la production d’énergie au niveau des cellules et dans la division cellulaire. Elle participe à la fabrication des  globules rouges , au bon fonctionnement de la circulation sanguine et à l’alimentation en oxygène aux cellules. En stimulant les cellules nerveuses, elle favorise la production de certaines neuro-hormones et intervient dans la synthèse de la  sérotonine . La vitamine...

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  • La Vitamine B5

    La vitamine B5 ou acide pantothénique est utile pour la transformation des aliments en  énergie  et dans la synthèse des acides gras, contribuant ainsi à un métabolisme énergétique normal. Elle favorise l’activité cellulaire (croissance) au niveau de la peau et des muqueuses. La vitamine B5 contribue à la synthèse normale et au métabolisme normal des hormones stéroïdes, de la vitamine D et de certains neurotransmetteurs. Enfin, l'acide pantothénique contribue à des performances...

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  • La Vitamine B6

    La vitamine B6 ou pyridoxine joue un rôle majeur dans certaines intolérances au glucose, comme le diabète gestationnel . Elle est indispensable au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine B6 intervient dans la synthèse des neurotransmetteurs modulateurs de l'anxiété (GABA et sérotonine), contribuant ainsi à des  fonctions psychologiques normales . Elle contribue aussi au métabolisme normal de l'homocystéine, un acide aminé souffré...

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  • La Vitamine B8

    La vitamine B8 ou biotine intervient dans la transformation des aliments en énergie, dans la synthèse des acides gras et contribue à un  métabolisme énergétique normal . Elle est très importante pour la santé de la peau (eczéma du nourrisson, allergies), des cheveux (chutes de cheveux), des  ongles  (consolidation des ongles) et des  muqueuses  (maintien de muqueuses normales)....

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  • La Vitamine B9

    Chez la femme enceinte, la vitamine B9 (également appelée folates), en synergie avec la vitamine B12, joue un rôle essentiel dans la production du matériel génétique (ADN, ARN) et des acides aminés nécessaires à la  croissance cellulaire  et à celle des  tissus maternels . La vitamine B9 est également nécessaire à la formation des  globules rouges  (prévention de l'anémie). Elle participe à la synthèse de...

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  • La Vitamine B12

    La vitamine B12 ou cobalamine, en synergie avec la vitamine B9, intervient dans la division cellulaire, la réplication de l’ADN et la croissance des cellules, notamment pendant la grossesse (développement normal du foetus). Elle joue un rôle important dans la croissance et la maturation des globules rouges et permet également de lutter contre la fatigue. Elle est indispensable au  fonctionnement normal du système nerveux  et des fonctions ...

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