L'Ostéoporose

L'ostéoporose est une maladie nutritionnelle chronique qui réduit la densité et la masse de l'os (déminéralisation osseuse) et induit une fragilité osseuse. Ce sont d'ailleurs souvent les cas de fractures après 50 ans qui permettent de diagnostiquer cette maladie, l'âge étant un facteur déclenchant. La prévention passe par une hygiène de vie et une alimentation optimisées ainsi que par une supplémentation en minéraux, vitamines et acides gras oméga-3.

  • Introduction à l'Ostéoporose

    L'ostéoporose est une maladie chronique caractérisée par la réduction de la masse osseuse et une détérioration de l'architecture osseuse induisant une fragilité osseuse. La croissance osseuse est particulièrement importante de la naissance à la puberté. Pendant cette phase, la quantité de formation osseuse est supérieure à celle de perte d'os. A la fin de l’adolescence, lorsque la croissance est terminée, les os atteignent ce que l’on appelle « un pic osseux ».  À l'âge adulte, le métabolisme osseux détruit et...

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  • Reconnaitre l'ostéoporose

    L'ostéoporose est un processus lent qui peut trouver ses sources dans le capital génétique mais surtout dans le mode de vie (qualité de l'alimentation, sédentarité, expositions solaires..). C'est de façon impromptue : lors d'un chute, d'une fracture, que l'on découvre être atteint d'ostéoporose. En France, 4 millions de femmes sont atteintes d'ostéoporose et c'est souvent lors d'une chute relativement bénigne qui entraîne une fracture que le diagnostic est établi. À partir de 50 ans, fracture du col du fémur, fracture...

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  • Nutriments et Ostéoporose

    Contrairement aux idées reçues, le calcium n'est pas le seul nutriment intervenant dans la croissance et la santé osseuse. Autre idée reçue, la consommation de  trois produits laitiers par jour, comme suggéré par les lobbys de l'industrie laitière, n'est ni le seul, ni le meilleure moyen de garantir des apports journaliers en calcium. En effet, la calcium issu de certains légumes est beaucoup plus biodisponible que le calcium du lait.  Trois familles de nutriments sont incontournables : les minéraux, les vitamines...

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