Espace Conseil

Dans cette rubrique nous mettons à votre disposition de l’information détaillée sur des sujets qui vous intéressent. Plusieurs sous-rubriques dont : Les Dossiers thématiques qui abordent des sujets d'importance, Lus & Relus, pour retrouver un ancien article d'actualité, Les Nutriments, pour consulter la fiche descriptive d'une vitamine, Bibliographie, pour retrouver des ouvrages de référence ou encore Archives, un compilation d'anciennes publications.

  • Mieux Digérer

    Les enzymes sont des substances qui jouent un rôle dans la décomposition des aliments au cours de la digestion. Elles sont indispensables à l’organisme : elles lui permettent d’extraire et de trier les nutriments des aliments ingérés. Pendant ce processus, les enzymes restent actives avant d’être détruites ou plutôt inactivées à leur tour. Les enzymes sont détruites dès la moindre cuisson : les aliments cuisinés perdent ainsi la plupart de leurs enzymes et nutriments initiaux. Le vieillissement et le stress font...

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  • Une Alimentation Végétarienne

    Une alimentation végétarienne contrôlée et planifiée est nutritionnellement bénéfique pour la santé et pour la prévention de certaines maladies. Il est particulièrement important pour les végétariens d’éviter de consommer de produits raffinés, qui sont débarrassés d’une grande partie de leurs nutriments. Il convient également de consommer suffisamment de calories. Cela peut être un défi pour certains végétariens qui choisissent délibérément de réduire leur apport alimentaire ou qui surconsomment des fibres pouvant...

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  • 5 Conseils Pour Équilibrer Son Poids Durablement

    La plupart des gens peuvent perdre 3 à 5 kg rapidement en cas de besoin. Le plus difficile consiste à ne pas les reprendre. Comment procéder pour garder son poids de forme tout au long de la vie, malgré les variations du métabolisme et l'évolution du mode de vie ? En s'adaptant ! Même les personnes qui sont naturellement minces changent leurs habitudes pour y arriver ! Ces astuces pour conserver votre poids de forme, sont également bénéfique pour votre santé et votre bien-être. 

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  • 10 Questions sur l'Ostéoporose

    Q1. Comment prévenir l'ostéoporose ? Beaucoup de choses se jouent pendant l'enfance et l'adolescence. C'est pendant la période de croissance et de que l'on peut améliorer la qualité du capital osseux en apportant du calcium en quantités suffisantes. A l'âge adulte, une alimentation équilibrée, des apports suffisants en calcium et en vitamine D, la pratique régulière d'exercice physique et une consommation limitée d'alcool et de tabac sont des principes...

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